新感覚スイーツがもてはやされる事が多い昨今ですが、”本当に美味しい”ものから、”本当に美味しいの?”というものまで、さまざまですね。
「ざわつく!金曜日」で紹介された新感覚スイーツ「どら焼き」。これは間違いないです!!
その新感覚スイーツは、青果堂さんの「どら焼き もちもち」。
その名のとおり、もっちもちの生地が特徴の高級どら焼きです。
そして中には、超厳選された高級国産フルーツが、こだわりのクリーム・餡と一緒に挟まれていて、何とも美しい・・・!
レビューはこぞって高評価。
普通のどら焼きに比べると少々お値段張りますが、食べて納得、リピートしたくなるという、奇跡のどら焼きです!!
この新感覚スイーツをめぐって、高嶋ちさ子さんはじめ、出演者が白熱のクイズ対決!!
誰がこの「新食感スイーツ・どら焼き もちもち」を食べる事になるでしょうか!また、感想は・・・?
新感覚スイーツ「青果堂のどら焼き もちもち」が気になる~!!!
ということで調べてみました。
■青果堂の新感覚フルーツどら焼きって何?
その道のプロがつくり上げた奇跡のどら焼き!
青果業90年、製菓業30年のフルーツを知り尽くした和菓子店がつくり上げた、和菓子×フルーツが融合したどら焼きです。
一般に流通しない高級フルーツを使用!
青果業90年、目利きのプロが旬の時期、美味しい産地・銘柄を見極め、その時に一番おいしい厳選国産フルーツを食べごろで提供!
いつ訪れても最高の状態のフルーツどら焼きに出会えます。
高級いちご「真紅の美鈴」や高級マンゴー「太陽のタマゴ」など、一般的に流通のない高級フルーツを味わえるのも特徴。
他にもシャインマスカット、ナガノパープル、いちじく、白桃、メロン、柿など、季節によってフルーツが変わるので、訪れるたびに新しい味に出会えますね!
福岡県が開発したオリジナル品種いちじく
「豊蜜姫」
平均糖度17度以上メロンと同等の糖度を持つ最高級いちじくです
オーガニックの粒あんと焚黒糖と合わせた生クリーム、もちもちのどら焼き生地と相性抜群❗️
いちじくの概念が変わります pic.twitter.com/VaY0S34WLw— 青果堂 (@seikadou_) August 16, 2022
薄い生地のもちもち食感が人気!
試行錯誤の末に生み出された生地は、びっくりするようなもちもち食感。
従来のどら焼きでは使用しなかった餅粉と白玉粉が使われています。
クリーム、餡にもこだわり
沖縄県黒糖を使用したやさしい甘みの生クリーム。
とろっとろの牛乳をふんだんに使ったバニラビーンズ香るカスタードクリーム。
餡には防腐剤・保存料を一切使わない、甘さ控えめのオーガニック餡を使用。
果物の美味しさを邪魔しないよう、絶妙の組み合わせが考えられています。
■青果堂の「どら焼き もちもち」、お値段は?
高級フルーツ、こだわり素材の生地やクリーム、餡で作り上げた奇跡のどら焼き「どら焼き もちもち」。
気になるお値段は・・・?
フルーツごとに、その日使用している産地や銘柄によって変わります。
例えば、苺(いちご)の「どら焼き もちもち」なら・・・
【産地・ブランド】
群馬 やよいひめ / 静岡 きらぴ香 / 栃木 スカイベリー
【価格】
626円~810円(税込)
といった感じです。
お店でご確認くださいね。
フルーツによって違いますが、価格帯は一個 540円~1,080円(税込)のようです。
詳しくは「青果堂」オフィシャルサイトへ
■青果堂の店舗
EBISU 青果堂
2021年7月にオープンした一号店。
テイクアウトのみ。(イートインスペースはありません)
〒150-0011 東京都渋谷区東三丁目26番4号
【TEL】03-6455-7711
【営業時間】11:00~21:00
【最寄り駅】JR恵比寿駅から徒歩約2分
【定休日】不定休
※営業時間・定休日は変更となる場合があります。
銀座 青果堂
2021年9月、恵比寿店に続きオープンした銀座店。
テイクアウトのみ。(イートインスペースはありません)
〒104-0061 東京都中央区銀座四丁目4番1号 銀座ビル1階
【TEL】03-6263-0708
【営業時間】11:00~21:00
【最寄り駅】有楽町駅より徒歩3分(銀座線・日比谷線「銀座駅」B2出口より徒歩1分)
【定休日】不定休
※営業時間・定休日は変更となる場合があります。
銀座青果堂fruitsparlor×タニタカフェ
名古屋の上小田井にあるショッピングセンター「mozoワンダーシティ」内にある、タニタカフェとのコラボ店。
〒452-0817 愛知県名古屋市西区二方町40番 mozoワンダーシティ1階
【TEL】052-938-4400
【営業時間】11:00~22:00(L.O.21:00)
【最寄り駅】名鉄・地下鉄「上小田井」駅北口 徒歩5分
【定休日】mozoワンダーシティに準ずる
■青果堂の新感覚スイーツ、通販もできる?
青果堂の新食感スイーツ「どら焼き もちもち」は、もちろん通販でのお取り寄せも可能です!
お店が遠かったり、ギフトを送りたいとき、お気軽にご利用ください。
「どら焼き もちもち」は、12個入り・8個入り・4個入りの詰め合わせがあります。
詳しくは青果堂オンラインショップへ!
■青果堂の「どら焼き もちもち」の口コミ
クイーンルージュは昨年メディアでも取り上げて頂きました😏
本当に美味しいです❗️ pic.twitter.com/Mo1bjEXZYF— 青果堂 (@seikadou_) August 24, 2022
青果堂の「どら焼き もちもち」を食べた方の感想を集めてみました!
- 青果堂のフルーツどら焼き食べたい!!!無花果と枇杷が果物の中で飛び抜けて好き!!!
- 土日のご褒美に青果堂さんの もちもちいちじく。とても美味しい!
- やーおいしかった。青果堂おすすめだ。
- もちもちの皮に上品な甘さのつぶ餡とクリームと無花果の絶妙なバランス!最高!めっちゃ美味!
- どれも美味しそうだったけど緑色のシャインマスカットにしました。ほんとフルーツが上質すぎる!
- めっちゃ美味し過ぎて、食べ終わるの一瞬…。もちもち生地も苺も餡もクリームも、全部が最高すぎた…。
- 銀座青果堂さんのどら焼きーーーめっちゃもちもちで美味しかった!お値段も含めてご褒美デザート!
■まとめ
テレビ朝日系「ザワつく!金曜日」で高嶋ちさ子さん・長嶋一茂さん・石原良純さんがクイズで取り合いした「新感覚スイーツ・どら焼き もちもち」が気になる~!!!ということで、
- 青果堂の新感覚フルーツどら焼きって何?
-その道のプロがつくり上げた奇跡のどら焼き!
-一般に流通しない高級フルーツを使用!
-薄い生地のもちもち食感が人気!
-クリーム、餡にもこだわり - 青果堂の「どら焼き もちもち」、お値段は?
- 青果堂の店舗
-EBISU 青果堂
-銀座 青果堂
-銀座青果堂fruitsparlor×タニタカフェ - 青果堂の新感覚スイーツ、通販もできる?
- 青果堂の「どら焼き もちもち」の口コミ
というメニューで調べてみました!
もちもちの新食感どら焼き、食べてみる価値ありです!!
Source: deepORANGE