そのエピソードの1つに、主人公たちが「野生のリス」をワナで捕まえて食べるシーンがある。皮を剥いだリスを骨ごと「チタタプ」(アイヌ語で「刃物で叩く」)して、肉団子の汁にしておいしくいただく。
野生の鳥獣の肉を食べる「ジビエ」がブームになって久しいが、SNS上では「リスのチタタプ、食べてみたい」という声もある。はたして、現代日本において、野生のリスを捕まえて「チタタプ」してよいのだろうか。
●野生の鳥獣を許可なく捕獲することは禁止されている
日本列島には、主にニホンリス、エゾリス(キタリス)、エゾシマリス(シマリス)が生息しているとされる。時間帯にもよるが、ゴールデンウイーク中にキャンプや登山をしたり、公園で遊んでいれば、リスを見つけるチャンスはあるはずだ。
環境省・鳥獣保護管理室は、弁護士ドットコムニュースの取材に「鳥獣保護法では、ネズミなど衛生動物を除いて、野生の鳥獣を許可なく捕獲することは禁止されています」と回答した。つまり、野生のリスも鳥獣保護法の規制対象となる。
一方、区域や期間、猟法に制限はあるが、狩猟免許を取得している人は「狩猟鳥獣」を捕獲することができる。
環境省の資料によると、シマリスは「狩猟獣」とされているが、ニホンリスとキタリスは「狩猟獣」から外されている。また、シマリスの亜種エゾシマリスも北海道で捕獲できない。
これらのルールに違反した場合、1年以下の懲役または100万円以下の罰金が科されるおそれがある。
一口にリスと言っても、すぐにどれがシマリスで、どれがニホンリスと答えられる人はそう多くないだろう。
環境省も「誤認捕獲は違法です。狩猟鳥獣ではない鳥獣の捕獲は、鳥獣の生息状況に悪影響を与える恐れがあります」と注意を呼びかけている。
●リス肉って食っていいものなのか
2024年05月04日 09時57分
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Source: 芸能トピ