日々過酷な勤務につく海上自衛隊の隊員たちにとっては、食事は「ほぼ唯一の楽しみ」。番組では、護衛艦「いずも」の船内にある大規模な厨房での調理風景を取材。約100人分を調理できる巨大鍋で作るカレーは、牛肉・牛骨・野菜を煮込んだフォン・ド・ボー入りの本格的なもの。ブレンドした5種類のルーをベースに細かな味見を繰り返して仕上げ、艦長も「海上自衛隊の食事が一番美味しい」と太鼓判を押す。
隊員数が多い浜松の航空自衛隊基地では、ベルトコンベア式の揚げ物機や1釜50人分の連続炊飯器が活躍。長時間警戒を行う管制機向けに「機上食」も用意しているという。陸上自衛隊からは、全国の各駐屯地が腕を競い合う“肉づくし”のスタミナメニューが登場。マツコは北海道・真駒内駐屯地の「藻岩山ラーメン」を実食し、山盛りチャーシューと太麺の“二郎系”な味に「いい麺よコレ」「うまいうまい」と夢中になる。
その後、番組では、“ミリメシ”の通称で呼ばれる戦闘糧食の開発担当者が登場し、その驚異的な進化の姿を紹介。ふわとろオムライスまで揃えた豊富なバラエティとその味に、マツコは「本当にすごい美味しい」「毎日食べられる」と感嘆する。さらに航空自衛隊からは、カレーに対抗する「航空自衛隊グルメ」として、あるメニューが登場。家庭でも簡単に試せるという、意外な材料を使ったレシピが明かされる。
ネット上では「めっちゃ美味しそう」「最前線で守る人たちにこそ美味しいご飯を食べて欲しい」と声が上がっていた。
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2022.06.01
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Source: 芸能トピ
